Nota de cata: color rojo con tintes granate, sus notas aromáticas remiten a la cereza y frutilla, una fresca entrada en boca y una acidez equilibrada. Es de estructura elegante y suaves taninos.
Región de viñedos: 70% Confluencia, provincia de Neuquén y 30% Mainque, provincia de Rio Negro
Composición varietal: 100% Pinot Noir
Potencia de guarda: 8 años
Edición limitada de 2092 botellas
Análisis técnico:
– Graduación alcohólica / Alcohol % vol. a 20oC 12,9
– Acidez g/L Tartárica: 4,97
– Azúcar residual g/L: 1,96
– pH: 3,63
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